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Sep 26, 2011 - Alle, Kunden    1 Comment

Im Restaurant: Nicht verstehen heißt nicht bestellen

Manchmal verstehe ich Menschen nicht, die glauben, nur weil etwas besonders toll klingt, ließe es sich auch besonders toll verkaufen. Heute hatte ich wieder so ein besonderes Erlebnis im Restaurant gleich bei uns um die Ecke. Und wenn ich sage „Restaurant„, dann reden wir hier nicht von 5-Sterne-Küche, sondern von gut bürgerlich, vielleicht fast schon rustikal. Üblicherweise bestellt man hier Salat mit Putenbrust, Burger mit Kartoffelecken oder ähnliches. Ich gehe gerne dort hin, weil es preiswert, lecker und irgendwie persönlich ist. Außerdem gibt es eine täglich wechselnde Tageskarte. Heute gab es dort ein „Tomatensugo“ – und vielleicht oute ich mich als kulinarischer Bauerntölpel, aber von einem „Sugo“ habe ich noch nie etwas gehört. Read more »

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